< Bahan :
- 200 gr butter
- 100 gr margarin
- 1 kuning telur + 1 telur utuh
- 1/2 sdt vanila exract
- 450 gr tepung terigu
- 40 gr susu bubuk full cream
- 4 sdm gula halus
- 350 gr / secukupnya chocolate stick
- 2 sdm tepung maizena
< Bahan olesan :
- 1 buah kuning telur
- 2 tetes minyak goreng
< Cara membuat :
- Potong dan bagi 2 coklat stick (sesuai selera)
- Siapkan wadah, masukan butter, margarin, gula halus, telur dan vanila extract, lau kocok dengan mixser hingga rata
- Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena ke dalam wadah yang sudah di mixser sambil di ayak/disaring, aduk dengan spatula sampai menjadi adonan
- Giling adonan yang sudah jadi dengan ketebalan sekitar 5 mm
- Letakkan potongan stick coklat tadi di atas adonan, sambil di potong-potong adonan sebesar stick coklat (bisa sesuai selera)
- Jika sudah, tata semuanya di loyang, beri pengikat di tengah coklatnya dari adonan tadi untuk kreasi
- Oleskan kuning telur yang telah di campur dengan minyak goreng tadi di atas pengikatnya tadi dan jangan sampai terkena coklatnya
- Panggag di oven dengan suhu sekitar 150°c, taruh pertama di rak oven bagian bawah selama 20 menit
- Lalu pindahkan loyang tadi ke rak yang atas di oven selama 10 menit/sampai matang
- Jika sudah, taruh chocolate stick cookies nya di wadah, dan siap di nikmati.
4 Comments
enak nih bisa dibuat dirumah.😁
BalasHapuswow sepertinya enak ni.kebetulan saya meskipun cwok suka makan dan masak hehe
BalasHapusklo saya pikir resepnya bisa saya kreasikan dengn bumbu khas bengkulu dimna tmpat saya tinggal.
Wah resep kue kering kayak gini ini kesukaan kakaku. Boleh ini dicoba, dia pasti seneng banget sm resepnya😊🥺
BalasHapusEnak... Aku suka coklat😍
BalasHapus